Le DOMAINE FONTAVIN est l’aboutissement d’une belle histoire tissée au fil des siècles, à Courthézon dans le sud de la Vallée du Rhône.
Michel et Martine Chouvet, tous deux issus de familles de vignerons, rêvent de liberté dans les années 80. Ils fondent leur propre cave, deviennent vignerons indépendants : le domaine FONTAVIN est né.
Hélène Chouvet Coton, leur fille, oenologue, décide de les rejoindre en 1996.
Ambitieuse et mesurée, vibrante et humble, Hélène donne une signature unique : des vins vivants, frais, dans lesquels le terroir murmure ses secrets.