Le Domaine de Fontavin Présentation Tarifs Philosophie Plan Horaires

Nos vignobles: Châteauneuf-du-Pape       Vin rouge       Vin blanc Côtes du Rhône Gigondas Vacqueyras Muscat de Beaumes "Les Vignes de Jo"

Châteauneuf du Pape Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée Notre Châteuneuf du Pape rouge : puissance et élégance Coteaux ensoleillés et ventés (mistral), constitués de gros cailloux roulés (galets), mélangés à de l’argile rouge et du grès. Cépages: Assemblage de Grenache (85%) et de Syrah (15%). Vin puissant élevé en fûts de chêne. Son élégance et sa structure permettent de l’apprécier jeune (agneau aux herbes de Provence …) ou de le laisser vieillir 10 ans et plus… + détails Notre Chateuneuf du Pape blanc : rondeur et élégance Coteaux ensoleillés et ventés (mistral), constitués de gros cailloux roulés (galets), mélangés à de l’argile rouge. Cépages: Assemblage de grenache blanc (70%) et de Roussane (30% vinifiée en fut de chêne). A déguster à l’apéritif, sur les poissons en sauce…. + détails Retour à la présentation

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